シンプルな材料とプロセスで作る美味しい手羽煮。
なかなか良い照り具合でしょう？
材料はこれだけ。
手羽先、てんさい糖、料理酒、醤油。
ついでにアルミホイル。食材ではありませんが結構肝心。
因みに「手羽先」と言いますが、みんな喜んで食べているプリッと肉が付いた部分は「手羽中」ですからね。
調理の模様は動画で。
↓
と、まあこんな感じで材料と共に単純。
火の止め時を誤らなければ勝ったも同然です。
出来立て熱々よりも軽く冷めた辺りが絶好の食べ時。
身がホロッと取れて、残るのはこれだけです。
ご飯がすすむすすむ。
炭水化物抜きダイエット中の方にはおすすめ出来ません (笑)
YouTubeのチャンネル登録を是非！
→ こちらからどうぞ
動画の内容を別ブログにより詳しく書いています。
ランキングに参加しています。こちらのクリックも是非お願い致します。
ありがとうございました。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。