らーめんまぜそば てっぺん ナゴヤドーム前店でプレミアムドーム前スペシャル

名古屋のまぜそばの有名店、てっぺん へ。

プレミアムドーム前スペシャル 1150円 (ニンニクあり)

基本の台湾まぜそばに牛ホルモンと九条ネギが入った、てっぺんナゴヤドーム前店独自の１日10食限定スペシャルメニューです。

まだ基本の台湾まぜそばを食べた事が無いのにね (苦笑)

まよわずグルグル混ぜ合わせるとこうなります。

太麺にピリ辛の台湾ミンチや底に沈んでいたタレ、具材のニラ、ネギ、ノリが絡んでご覧の通り。

ズルズル啜るとめちゃんこ美味いです。

これがスペシャルの牛ホル。

グニュッとした食感ですが、ちゃんと噛み切れてじんわり旨味が出て来ます。

途中で花椒と、唐辛子が漬け込まれた酢を加えてみました。

花椒はもちろん抜群の相性。酢は寧ろマイルドになります。

麺を食べ切ったら無料の追い飯を注文。

なんもかんも混じってええ具合ですな！

この為に牛ホルも何個か残しておきました。

完食です。

初・店で食べる本物の台湾ラーメン。

家で自己流で作った事は何度かありますけど、やっぱりラーメン屋の醤油ダレはそう真似は出来ませんね。

らーめんまぜそば てっぺん ナゴヤドーム前店

千種区の萱場 (かやば) というところにあります。

ナゴヤドームとイオンの間の道を200mほど南に行くと見えてきます。

決してナゴヤドームの前にある訳ではありません。

台湾まぜそばの元祖は中川区にある 麺屋はなび という店ですが、てっぺんを始めたのははなびで修行していた人だとか。

自宅と同じ天白区にもあり、１度行った事があるんですが、その時は普通のまぜそばを食べました。

入店するとすぐ左に券売機があります。

プレミアムドーム前スペシャルは一番右の下の方。

店内はコの字型のカウンターが何となく牛丼屋っぽい感じでした。

席に着いたら棚上に食券を置きます。

テーブル席もありました。

午後の部が始まってすぐの５時半なので空いていましたが、それでもボチボチお客さんの出入りがありました。

では今回の動画です。

ずっと食べてます (笑)

名古屋市千種区萱場 2-3-35

この日は夫婦でナゴヤドームへ。

妻がスカパーの募集で何となくポチッた東方神起のコンサートが当たってしまい (笑)

妻は初期の５人の頃のファンなので今はそれほどでも…。

しかし、東方神起は２人になってもエライ人気なんですね。

  

YouTubeのチャンネル登録をお待ちしています。

→ こちらからどうぞ

また、こちらとは別に、動画と連動したブログを書いています。

こちらとテーマが同じ記事もありますが、より詳しく書いていますので覗いてみていただけたら嬉しいです。

→ こちらをクリックしてください。

ランキングに参加しています。こちらのクリックも是非お願い致します。

ありがとうございました。

では、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。