ベーコンエッグとチーズトーストの朝食

今年の投稿今年のうちに (笑)

普段、目玉焼きを作る時は、卵の黄身の色が消えてしまうので蓋はせずにじっくりと火を通すのですが、この時はベーコンを厚く切り過ぎてなかなか卵に火が入らず、しょうがなく蓋をしました。

まあ、ベーコンが焦げてバッキバキになるよりはマシでしょう。

チーズトーストは、端っこまでチーズを味わえる様にスライスチーズを９つに千切って乗せ、オリーブオイルをかけて焼きました。

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