昨日の雷と山形のだし | ヘルシーとジャンキーの間

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昨日の名古屋は宵の口から夜半まで、引っ切り無しに稲光りが舞っていました。
光っていたのはずっと西の方の空で、音は大した事はなかったのですが。





山形の「だし」を作りました。


ナス、きゅうり、ミョウガ、大葉を刻んでストレートのめんつゆをかけて暫く浸して出来上がり。
まだちゃんと染みてないですけど、取り敢えず。

 
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では、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。