彩り朝食
昨日のジャンキーなラーメンネタから、今日は健康的なモーニングネタへ。
朝食が綺麗に出来ると、気分が上がりますね (女子か⁉︎)
まずはバジルを散らした目玉焼き。
仕上げにトマトケチャップをかけました。
赤黄緑が揃うと、味はともかくセンス良さ気には見えますよね (笑)
パンはバターを乗せて焼きました。
そう言えば少し前、ベランダのバジルの消費が追い付かないという話を書いたらアドバイスをいただいたんですが、ミキサーを引っ張り出したところで一旦止まってしまいました。
頑張ります！
こちらはプチトマトとシメジ、ササゲのピザトースト。
普通のトマトは全く買いませんが、プチトマトは切らさないですね。やっぱりトマトは真っ赤じゃないと。
ヘタの辺りが青いのは、知覚過敏の身としては遠慮したいのです。
最後は肉付きです。
ベーコンと卵は別々にして焼いています。
目玉焼きは、黄身を白っぽくしたくないので蓋は絶対にしません。
その為、弱火でじっくりと焼くのですが、そんな時にベーコンと一緒に焼くと、ベーコンが焦げてバキバキになってしまいます。
先にベーコンを弱火で焼き、その油にサラダ油をプラスして卵とササゲを焼いています。
ベーコンの油も美味いですよね。
最後に、ベランダの植物達の話。
男２人ですが、頑張れ〜！
今回の３連休、WOWOWのエイリアンシリーズ一挙放送で盛り上がった夫婦で御座います。
１作目はもちろん、２以降の娯楽作も、最近２作の本家リドリースコット物も面白いですね。
そして、エイリアンVSプレデターの２作もなかなか緊張感がありました。
全部録画したので、また見直したいと思います。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
【お知らせ】
別ブログにて、昔通ったラーメン屋の思い出を綴った随筆 「一杯の追憶」 第一 ～ 六話を公開しています。
是非一度お読みいただき、ご感想などをいただけると嬉しいです。
※ご注意 ： スマートフォンでの閲覧は、移動してから一番下にスクロールして “ウェブバージョンを表示” をタップし、PC版表示後に画面右側に出ているタブの一番上をタップすると 「人気の投稿」が表示されますので、その中からお探しください。第一話が現在4位です。
お手数をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。
ランキングに参加しています。こちらのクリックも是非お願い致します。
↓
