昨日と似た様なものですが…。
一応まとまってはいますが、内容的には特に珍しくも無く。
ハムエッグはよく作りますが、ハムを先に焼き始めると焦げて硬くなってしまうので、卵から焼いてハムは最後に一瞬ですね。
続いて、前日の夜に卵を食べていて朝はいいかという時は…
朝これを作るという事は、そういう事です (笑)
この時はハムとプチトマト、しめじ、水菜。
ピザトーストと言いつつ、最近スライスチーズを切らしていて、もっぱらマヨネーズとオリーブオイルをかけて焼いています。
最後は煮物。
家にある 無水鍋 というやつを使った、本当に簡単な煮物です。
鶏肩肉、ニンジン、舞茸、コンニャクに酒、砂糖、醤油を入れて火にかけただけ。
素材自体に含まれる水分で炊けていく感じが面白いです。
因みに、無水鍋は妻の持ち物。
テフロンのフライパンがもう限界につき (苦笑)
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
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