おはようございます。
連日、気温も湿度も高いですね。
こんな時は我慢しないで塩分を摂りましょう、なんてね… (笑)
太麺が売りのガツ盛り系らしいです。特売の時に買い置きしていました。
カップ麺などは最近控えめにしていますが、たまには良いでしょう。
乾燥かやくは、いつもの挽肉の塊とコーン、ネギ。麺の上にバラバラに入っています。
麺が太い分、熱湯を入れてから4分待ちと、待機時間は少し長め。
雰囲気はガツ盛りですが、まあこれぐらいならスルッといっちゃいますよね。
塩分チャージは出来ましたが、熱い物を食べたせいで、また大量の汗をかいてしまいました (笑)
続いて朝食。
食パンにケチャップをひき、ハム、シメジ、チーズ、僕の方はマスタード、妻のはマヨネーズをひいてグリルで焼きました。
最後に夕食。
しぐれ煮をタマネギ、舞茸、インゲン、シラタキと炒めて水を少し入れ、片栗粉でトロミをつけました。
スプーンで掬ってオンザライスでいただきます。
しぐれ煮の濃いめの味が他の具材に広がり、良い感じでした。
キュウリの浅漬けと共に。
夏はまだまだこれからですよね… (大汗)
【お知らせ】
別ブログにて、懐かしいラーメン屋を題材にした随筆「一杯の追憶」第一話～第六話を公開しています。ご感想など頂けると有り難いです。
では、今回はこの辺で。
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