色々。
おはようございます。
昨日は少し冷えましたが、快適な一日でした。
それでは朝食から。
オリーブオイルトースト、目玉焼き、ほうれん草炒め、ハム。
続いて昼食。
昨日は妻の受診日だったので、病院内にあるファミマのイートインコーナーで。
絶妙です。
そして受診後、平針のサーティワンアイスクリームで…
ジャモカアーモンドファッジは、チョコレートの味が濃く、大粒のクラッシュアーモンドがゴロゴロ混じっていて充実感があります。
アールグレイ&キャラメルスコーンは、名前の通り紅茶フレーバーであっさりしていますが、中に混じっている砕かれたスコーンの食感が面白かったです。
最後に夕食。
固形のコンソメを使いましたが、スープにはせずに、敢えて煮含めました。これは美味いですよ。
コンソメは割って半分だけ使い、塩は加えていません。
もう一品。
えのきをゴマ油で炒め、納豆のタレで味付け。仕上げに粒ゴマをふりかけました。
これはまあまあ。
しかし、一番上手く出来たのは…
最近、色々な炊き方を試していたのですが、元々やっていた自分流の炊き方が一番美味く炊けるという結論に達しました。
やっぱり最初は強火で出来るだけ早く温度を上げてやった方が、米が立って良い感じに炊き上がると思うのですが、どうでしょう？
おまけ。
限定品らしいですが、平針のセブンイレブンに1個だけあったので買って来て、妻と半分こしました。
昨日2回目のアイスです。
メッチャ美味しかったです。
カスタードの風味とオレオクッキーの食感が絶妙でした。
限定という事なので、また食べられるかどうか分かりませんが、見掛けたら速攻で買わなきゃ！
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
ランキングに参加しています。こちらをクリックして頂けると有り難いです。
↓
男の料理ランキングへ