街中の普通の中華屋かと思ったら。
おはようございます。
昨日まで三日間、ラーメン特集をしていましたが、今日も中華屋さんになってしまいました（笑）
ねぎラーメンの よし囍 。
読みは、“よしき” で良いのかな？ (後述)
日曜日、妻が東桜にある美容院 (？) を予約したというので、付き添って名古屋の市街地（笑）に行ってきました。
午後3時から、約2時間程の自由時間 ♬
すぐ近くには新栄があり、外食ネタには事欠かない～ ＼(^o^)／
あれ？
今日って、日曜日？
今って、午後3時過ぎ？
この辺、どこもやってないんですわ ( ；´Д｀)
この界隈は、ほとんどの飲食店が日曜定休で、わずかにやっている店があっても中休み。
もちろん、我が愛する 歴史を刻め 新栄 も定休日。
さんざん彷徨った挙句、やっと営業中のこの店の前を通り掛かったのは、単なる偶然です（苦笑）
いただいたのは、こちら。
チャーラー 700円
チャーラーって…（笑）
まあ、だいたい想像はつきますが。
単品で560円のチャーハンと、390円のラーメンがセットになった、お得なメニューです。
それに甘みのある醤油を合わせた和風出汁のスープは、あっさりとして、優しい味。
昔ながらの中華そばといった雰囲気が漂います。
こういうチャーシューが入ったラーメン、どこかで見た事があるなぁ、と思って考えたら、あ、スガキヤじゃん！と… 。
スープの色は全く違いますが、細麺で魚介香るスープ、小さいチャーシュー、ネギ、メンマ。
超個人的な印象ですが、“茶色いスガキヤ” という感じです（笑）
チャーハンは、結構濃い色の飯がドーム形にカッチリとまとめられ、紅生姜が添えられています。
具は、チャーシュー、ネギ、玉子と、スタンダード。
パラパラではなく、しっとりとした食感で、油っ気は程々。
見た目通り、焦げた醤油がとても香ばしい、美味しいチャーハンです。
和風出汁のラーメンスープを汁代わりにすると、更に醤油の香ばしさが引き立ちました。
店舗外観 (南側から)
写真の左に見えるのが、空港線の上を走る、名古屋高速都心環状線の高架。下道が空港線です。
入口は、高架側と路地側の2ヶ所にあります。
なんで話題なんでしょうね？
席は、14席のみです。
店員さんは3名。
先客は、午後3時過ぎなのに5人もいました。
水は、最初の1杯目は着席と同時に出て来ますが、2杯目以降はカウンター上のポットでセルフサービスになります。
煙草に関しては、新栄という場所柄、当然の様に全面喫煙可です ( ；´Д｀) ε～=y(´∀｀)
席で、ふと頭上を見ると、サイン色紙が27枚も並んでいました。
町中の普通の中華屋さんかと思って入ったのですが、結構有名人も訪れる店だった様です。
さすが、“食べログ話題の店” も伊達じゃないってとこですかね（笑）
因みに、食べている間、隣に座っていた男二人連れのお客さんは、風俗関係者でした（笑）
新栄とは、そういう所です f^_^;
【メニュー】
ドアに貼ってあったメニューです。
ドアに貼ってあったメニューです。
この店は、チャーラー押しの様ですね。
(2016年4月24日訪問)
【住所】名古屋市中区新栄 1-1-22
【営業時間】
平日・祝日 11:00～翌03:00
土曜日 19:00～翌03:00
日曜日 11:00～20:00
【定休日】無し
おまけ
店名の “よしき” の “き” は、食べログを始め、ネットでみると、ほとんどが平仮名表記になっていますが、看板の表記は 囍 になっています。
これは、双喜字といって、文字ではなく、おめでたい事を表す記号の様なものなのだそうです。
iPhoneの文字変換では出て来なかったので、ちょっと調べてみました。 _φ(･_･
それでは、また次回もよろしくお願いいたします。
料理ネタも、ある事はあるんですが、イマイチまとまりません（泣）
