名前はジャンキーですが、味わい抜群。
おはようございます (^ ^)
実は今日から二泊三日で、妻と東京湾岸の一都二県 (こんな区分あり？) を旅行をするんですが、取り敢えず、予定の投稿をします。
昨日に続き、名古屋の二郎系特集。
今週火曜日に訪れたのは、最寄り駅はラーメン大と同じく地下鉄東山線の伏見ですが、こちらは御園座の南側、御園通りの真ん中辺りにある、ジャンキーモンキー Jr. 、略してジャンモンです。
この店も以前投稿しています →10月22日の投稿
が、この時は「なごちゅう」という、ガツ盛りではないラーメンでしたので、今回は基本に帰って、定番のラーメンをいただきました。
それでは、どうぞ！
ラーメン 並 680円 (野菜・背脂共にマシマシ) ＋ とり唐あげ 2ヶ 100円
基本は肉が2枚だけなので、鶏唐揚げを追加しました。2ヶで100円はお手頃価格ですね。
「肉ましラーメン」はチャーシューが4枚乗って、830円です。
ルックスは、昨日のラーメン大に比べると大人し目ですが、それでも、もやしのモッコリ具合はなかなかですよね。
野菜マシマシは、普通の2倍。テボ2杯分です。
ジャンモンの一番の特徴は、コクのあるスープでしょう。
白濁した豚骨出汁に、濃い醤油ダレと、甘みのある背脂が入っていて、二郎系の割には化学調味料依存度の低い、じっくりと味わえる、マイルドな茶濁スープになっています。
見えづらいところを撮ってしまいましたが、結構縮れています。茹で加減は硬め。
生姜よりも圧倒的にニンニクを効かせた、柔らかい鶏モモ肉の唐揚げです。
今回も、堪能しました。
ごちそうさまでした m(_ _)m
ジャンキーモンキー Jr.
店舗外観
住所 : 名古屋市中区栄 1-13-20
御園通りにある映画館、ミリオン座から3ブロック南に当たります。
背脂が無いなんてラーメンじゃないって感じですか。背脂好きの心に響きますね (⌒▽⌒)
券売機
二郎系、(イヤ、そもそも、ここが二郎系なのか微妙なんですが) にしては注文方法がちょっと珍しいので、手順を紹介します。
要は、フードコートの様な感じなんですが。
中に入ったら先ず、すぐ左にある券売機で食券を買い、その後、注文カウンターで食券を渡します。
その時に、無料トッピングを聞かれます。
野菜と背脂、それぞれ「マシ」と「マシマシ」があります。
また、肉をチャーシューにするか、鶏唐揚げにするかも選べます。
注文が済んだら、渡された番号札を持って、空いている席に着きます。
店内が空いていても、注文前の席取りは禁止ですのでご注意を。
奥から見た店内
混んできたら相席になります。
自分の番号が呼ばれたら、カウンターに受け取りに行きます。
その後、奥にスライドして、箸や水、セルフサービスの薬味などを貰います。
いつもこちらでは、カリカリ梅だけいただいています（笑）
クエン酸補給です（≧o≦）
そして、席に戻って食べます。
スープが結構並々と入っているので、多少受け皿に溢れてしまいますね。勿体無い…。
卓上の調味料
こちらは、例によって使った事はありません（笑）
食べた後は、一番奥にある食器返却口に丼を返します。
こんな感じです。
(2015年12月15日訪問)
連日、朝からガツ盛りラーメン画像で失礼します（笑）
取り敢えず、明日まで、こんな感じが続きます。
初日の昨日は、野菜盛りの凄い東京発祥のラーメン大。
二日目の今日は、スープが旨い、こちら名古屋のジャンモン。
そして三日目の明日は、新栄にある、肉の盛りが凄い大阪生まれのあの店です（笑）
乞うご期待！
それでは、また～ (^-^)/
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