先月の7日に、高山に行く途中で寄った長良川サービスエリアのカツサンドの事を書きましたが、その時食べたソース味に続いて、今回は味噌かつ味をいただいてみました。
こちらのカツサンドは、今のところ、ソース味と味噌味の2種類です。
良い感じに焦げ目が付いた、5枚切り厚の山型トーストに、味噌ダレを染み込ませた豚カツを挟んで半分にカットしています。
相変わらず肉は厚めで、その断面を誇らしげに見せつけていますね～ (^^)
これだけで、十分に購買意欲をそそられます。
肉は食べ応えがあり、パンは、表面の焦げた部分はカリッと香ばしく、中はしっとりとしています。
使われている味噌は、名古屋めしの代表格の一つ、“味噌カツ”と同じ、八丁味噌のコクと甘みを活かしたもので、豚ロースの味を引き立てています。
前回は常温のまま食べましたが、今回は結構寒かったので、温めていただきました。
肉が柔らかくなり、味噌ダレの香りも立って、より一層美味しく感じられました。
今回も、美味しくいただきました～ (^^)
ごちそうさまでした m(_ _)m
(2015年11月1日訪問)
長良川サービスエリア
住所 : 岐阜県関市下有知字北浦 960
＊ 長良川サービスエリアは、東海北陸自動車道の下り線にだけあるSAです。
上り線は、2㎞程南に位置する「関サービスエリア」となります。
東海北陸自動車道下り線・長良川SA内の、フードコートの奥にある土産物屋兼売店で、朝6時半くらいに寄ると、いつもコンテナに積まれて販売されています。
他の時間帯に寄った事が無いので、一日中売っているかどうかは分かりません ^^;
プラスチックケースにぴったりと収まったこのカツサンドを見ると、買わずにはおれないんですよ ♪( ´▽｀)
高山に行く際の、楽しみの一つです ♬
では、また～ (^-^)/
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