長崎土産にいただきました。
ハウステンボス内では有名なチーズケーキらしいです。
しかし、参りました (汗)
夕食後のデザートとしていただいたのですが、“甘いものは別腹”というのは、この超濃厚なチーズケーキには通用しません (汗)
デザートというよりも、おやつにコーヒーといただいた方が良いですね。
てっぺんや下の方は香ばしく、中は密度がすごく高いですが、しっとりとしていて柔らかいです。チーズの香りもgood！
柑橘系の酸味が、チーズの重さを少しだけ和らげてくれます。マーマレードの細かい皮の食感も良いです。
脱酸素剤と共に密閉されていて、保存方法は“涼しい場所に”となっていますが、冷蔵庫で冷やした方が断然美味しいです。
製造元の九十九島グループは、ハウステンボスと同じ佐世保市の煎餅屋さんらしいですが、煎餅屋さんがまた、エライものを作り出したものですね。
強烈に濃厚なチーズケーキをいただいたました！
ランキングに参加しています。
こちらのクリックを是非よろしくお願いいたします。
↓
日本全国食べ歩き ブログランキングへ