味の横綱 (東京都練馬区・食堂)

この町で30余年。

タンメン 650円

豚肉と野菜炒めの出汁がスープにコクと旨味を与え、それに胡椒が効いて良い味わいを出している。
野菜は白菜、もやし、ほうれん草、ニンジン、タマネギと盛り沢山。

炒め油で少しこってりしたスープが絡んだ細縮れ麺が、シャキシャキした野菜と共に心地良い食感を出している。
やっぱりここのタンメンは旨い。

住所：東京都練馬区富士見台 2－32

西武池袋線・富士見台駅と練馬高野台駅間の、ほんちょう通り商店街にある、昔よく食事をした町の定食屋さん。
午後2時40分に入店。

こじんまりとした店内は、テーブルが、四人掛け3脚、二人掛け1脚。カウンターが8席で、計22席。
各所に灰皿があり、BGMは無く、テレビが着いている。
昼の営業時間の終わり頃で、他に客は無し。ひとしきり昔話に花が咲く。

阿佐ヶ谷からバスで中村橋に着き、中村橋の前に住んでいた、隣の富士見台まで足を延ばしてみた。
まだ西武池袋線が地上を走り、練馬高野台駅も無かった頃である。
ここに店を出して、もう30年以上になるとの事だが、まだまだ元気に続けていかれることを願ってやまない。
身体にはくれぐれも気を付けて。
またいつか。

(2015年5月28日訪問)

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