金の鶏天おろし 温・並 550円 (トッピング : 天かす、ネギ、おろし生姜)
金の鶏天おろしは、大ぶりのモモ肉の天ぷら3個と大根おろしが乗っている。
鶏天はコロモがサクサクで、肉は柔らかく、あっさりした味付けだが、生姜が効いていて旨い。
醤油の色が濃い汁は、甘みがあって麺によく馴染み、天ぷらや薬味との相性も良い。
愛知県みよし市の、アイモール三好店2階フードコートにある、讃岐うどんの店。
“讃岐”といっても、経営しているのは三重県桑名市に本店がある、明治10年創業の老舗和食屋「歌行燈(うたあんどん)」で、麺は店内自家製麺との看板表示がある。
雰囲気は丸亀製麺と同じだが、汁が全く違い、どちらが本来の“讃岐”に近いのか、本場どころか、丸亀製麺以外の店で初めて食べる僕には分からない。
金曜日、妻と3階の映画館でターミネーターの初日を観た後、午後9時近くに訪問。
コップは店でもらい、水はフードコートのサーバーで。
食器の返却口は、左端の陰にある。
店頭に並ぶ天ぷらが少ないと思ったら、食べている途中、9時半で店舗の看板の灯りが消された。
注文の受け付けはこの時間で終了の様だが、まだ2家族程並んでいて、フードコートの賑わいも残っている。
(2015年7月10日訪問)
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