おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
ちょっと前まで、ブログは前日の夜に書き上げて翌朝6時の予約投稿にしていたんですが、最近は夜に書き切れず、朝書き上げて更新しています。
朝のワンプレート
事故りました
メニュー
ピザトースト、アボカド、マーコットオレンジ、バナナヨーグルト、コーヒー
ピザトーストの材料
食パン(6枚切り)、トマトソース、シュレッドチーズ、タマネギ、しめじ、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ
僕のピザトーストは焼き上がりの輸送時に熱さにびっくりした指からコケ落ち、ひっくり返ってチーズがズル剥けになってしまいました
体裁を繕うのに大変でした泣
撮影時は妻のを手前に持って来ようかとも思ったんですが、相方に失敗作食わせてるのかと叩かれるのが怖くてやめました
自家製サラダチキン
うちの基本メニューです。
何度か動画にしていますが、これがよく我が家の朝のワンプレートに登場する「自家製サラダチキン」というやつの実態です。
食材は鶏むね肉と塩のみ。
丼に入れて軽くラップを被せてレンチン。
味より“簡単で覚えやすく、いつでも取り掛かれる事”を追求した結果です。
でもこれが割と美味くてしっとりジューシー
食べるのは次の日からですが。
調理の模様を動画でご覧ください
最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。