先日の母の日、ささやかなプレゼントと共に夕食を作ることに
おもてなし料理でも作ってみようかと思ったのですが、辛い物好きな母のリクエストは
カレー
。。。実は私が最も苦手な料理
市販のルーでもなんか美味しく作れないんですよねぇ
無印良品
キーマカレーのスパイスセットとナンを使うことに
手抜きでスイマセンッ
名古屋市はレジ袋有料化されたので、スーパーにはエコバッグ必須です
MOOK
についていたエコバッグ、見た目よりたくさん入るし、
肩にかけられるので便利デスッ
美味しそうなパンパンに実の張った完熟トマト
そのまま食べちゃいたいくらいッ
作ってる途中のサラダ
出来上がりを撮影しようと思ったら、すでにゴソッと食べられてたッ
他にも作ったけど。。。あまりのボリュームに手がつかられませんでした
作りながらだったので、全然美味しそうに撮れてませんね
スープっぽいサラッとしたカレーに出来上がったので、スープボウルとかに盛り付ければ
良かったな～
セットのスパイス以外にも、家に常備してあるスパイス類を適当に入れたおかげで辛～いッ
でもサラッとしててなかなか美味しい～
ナンも超簡単なのに案外美味しかったので、また作ろうッと
今度はもうちょっと薄めに焼いて、パリッと感も出せるといいな～
カレー初成功ですッ
今度はチキンカレー作ろうっと
ナン⇒