カツオのたたき

スーパーの閉店間際のセールで、１サク150円でした

お鍋にお湯を沸かし、それをザーッとこのカツオにかけまわします

薬味をたっぷりのせて、ポンズをかけて、完成～

昨晩の角煮の際にできたスープに、冷蔵庫に余った野菜を入れ、塩・ごま油・酢などで適当に味をつけて、簡単野菜スープを作ります

薬味たっぷり冷たいカツオのたたきと、お酢の効いたスープで、今日のように暑い日にぴったりの晩ご飯です(≡^∇^≡)

簡単だし（笑）