いやいやいや、参った参った・・・
気が付いたらもう４月も半ば。今年は去年よりもちゃんとブログを書こう！
なんて思っていたのだけど、実は今年になってから（お正月中からね）種麹の注文やオンラインワークショップの準備と開催に追われまして、ブログを書くという作業自体まで全く手が回らずで。
でも、ありがたいことに全く更新されないブログでも過去の記事を見てくださってる方がいらっしゃるんですね。
新型コロナでの規制が長いこと続いているドイツでは、自宅でワークショップができるなんて夢のまた夢（最後の自宅でのワークショップは１０月）。友達とさえゆっくり会えない状況が続いてます。もう１１月からだったかな？２世帯までしか会えない上、カフェやレストランも店内での飲食は禁止なので、どちらかの家でこっそり会うしかないし、まあなるべく接触を避けるために、なるべく人と会うことを控える生活です。
あ、でも私は元気にやっておりますよ～！
ただ、オンラインでのワークショップでは多くの方と会っているので、孤独感みたいなものは全くなく、複数のワークショップに参加してくださる方とは頻繁に画面上で会っているので、昔からの知り合いのような錯覚に陥るほど。
今までと違って近場だけでなく、ドイツ国内遠くの方や欧州内の国外の方ともお知り合いになれました。
味噌・醤油・お酒・みりんの仕込みも引き続き順調にやっていて、搾りや澱引き作業がなかなか進まなかったりして、常に台所が瓶だらけの惨状です。
今年は初めて味噌仕込みの「イベント」をやりました。
ワークショップじゃないから無料で。
これはね、去年初めて仕込んだ米豆味噌がすんごく美味しかったので、今年もまた仕込もうと思っていたのだけど、どうせなら大勢でやりたいな～ってことで参加者を募集して２０人くらいで画面越しに仕込みましたよ。
ちなみにその美味しかった味噌はこちら。
こちらはワイワイ仕込んだ時の様子。
楽しそうでしょ？
豆麹の作り方も遠隔操作でみなさんに事前にお教えして各自材料を準備して、当日はヨーロッパ３か国、日本、北米と世界がつながりました。
これから庭仕事もまた忙しくなるのでこちらにまたいつ投稿できるかわからないけど、ボチボチと近況を書きたいと思います。
あ、左耳の突発性難聴は、１年経った今も治ってません。
経済的に厳しいのでもう鍼治療にも通わなくなりました。
普段の生活にはそれほど支障はありません。
ではまた３ヵ月後あたりに！