今日の宿は諏訪湖エリア。
夕食は、評価の高いとんかつ屋へ向かった。
店の名前は「とんかつ丸一」。
こ綺麗な店構えで、第一印象は悪くない。
メニューは意外と少ない。
余計なものを並べない。こういう店は嫌いじゃない。
注文したのは、一番高いロースカツ定食。
それにエビフライを3本。
待つこと30分。
そして、運ばれてきたロースカツを見て、思わず目を疑った。
厚い。
とにかく厚い。
これまで食べたとんかつの中でも、間違いなく生涯トップクラスの厚さだ。
しかも、ただ厚いだけじゃない。
箸を入れると柔らかい。
ひと口食べる。
……うまい。
肉の旨味がしっかりある。
このボリュームなら、重さも1ポンドを超えていそうだ。
それで、この価格。
コスパはかなりいい。
エビフライも悪くない。
特に脇についていた揚げ物が玉ねぎだったのだが、これがまたうまい。
ただし、完璧というわけじゃない。
卓上の塩は、少し微妙。
ドレッシングは置いてない。
まあ、そんなことはどうでもいい。
料理には、多少の欠点があってもいい。
また食べたいと思わせるものがあれば、それで十分だ。
ここは、間違いなくまた来る。
諏訪湖で一泊。
そして、腹いっぱいのとんかつ。
今夜の夕食は、納得の一食になった。
とんかつ丸一 上諏訪店
0266-54-7860
長野県諏訪市赤羽根3-22
https://tabelog.com/nagano/A2004/A200404/20002768/
