夜は和食さとで、沖縄招待旅行の説明会。
落ち着いて話ができる場所ということで選んだ。
こういう打ち合わせには、ファミリーレストランの気軽さがちょうどいい。
説明を終え、一息ついて食事を注文した。
とんかつ。
無難な選択だと思った。
運ばれてきた一皿を口に運ぶ。
……。
思わず苦笑いした。
久しぶりに、ここまで期待と違うとんかつに出会った。
衣も、肉も、少し物足りない。
専門店と比べるのは酷なのかもしれない。
ファミリーレストランには、価格や提供の早さという別の価値がある。
だから、これはこれでいい。
料理には当たりの日もあれば、そうでない日もある。
それも外食の楽しさの一つだ。
それよりも、旅行の話で盛り上がれたことのほうが大きな収穫だった。
沖縄への期待は、ますます膨らむ。
美味しい料理は、現地で思いきり楽しめばいい。
そう思うことにした。🌴✈️😊
