山川牧場ミルクプラント。
この場所に来ると、なぜか足取りが少しだけ軽くなる。
目的は決まっている。
ソフトクリームとヨーグルトドリンク。
どちらもシンプルなはずなのに、ここでは違う。
余計なものがない分、素材そのものがはっきりと主張してくる。
ソフトクリームをひと口。
濃厚だが、しつこくない。
そのバランスが、妙に記憶に残る。
続いてヨーグルトドリンク。
口当たりは柔らかいのに、芯がある。
ただ甘いだけでは終わらない。
なぜここまで完成されているのか。
理由はわからない。
だが、その疑問も、すぐにどうでもよくなる。
気づけば、また来ている。
そして同じものを選んでいる。
——それでいい。
この味が、すべてを説明している。
