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STAY HOME🏠 今朝の朝食 セントル・ザ・ベーカリー 三種食べてみました。 角食(日本小麦)、イギリスパン、プルマン(角食、アメリカ、カナダ小麦) 三種食べた差はイギリスパンはサックリ軽い、チョコスプレッドに合いそう。 他二種に違いは感じられず どちらももっちり、米食の日本人が好きな水分が多いタイプ。 焼かずに食べるより、焼くほうが好きなので、すべてトーストで。 美味しいけど、セントル・ザ・ベーカリーよりも河口湖にある、レイクベイクの食パンも同時に食べたら、こちらの方が生地の美味しさが際立ってました。 先にレイクベイクの食パン食べたら明らかな違いにびっくり。 食パンって奥深い。 あくまでも個人的好みですが、やっぱりレイクベイクは美味しい…

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