九品仏 アンフィニさん 5周年！

5周年を迎えられた

アンフィニさんへお伺いしました！！

31日から2月2日までの3日間

周年祭ということで特別メニューや

イートインスペシャルメニューが登場しています！

ケーキも色々あって悩んだのですが

スペシャルメニューの

苺のオムレットと

チョコレートバナナクロワッサンに

しました！

どちらもバニラたっぷりのパティシエールが

モリモリに入っていてとても幸せ！

アンフィニさんでも

バニラパウダーやバニラビーンズ

お使いいただいております！！

皆様に長く愛されるブランドでありたいなと

いつも思っています！

またこの一年も 弊社商品 皆様にご活用いただけたら嬉しいです！

麹町 パティシエ・シマさんへ！

@patissiershima 

@torushimadatokyo 

#パティシエシマ

#島田徹 シェフ にも

ラ・フルティエール のベリー系ピューレを

中心にご使用いただいております！

写真は、ストロベリーピューレ🍓

の優しい甘さが美味しい

苺のムースが主役のムースフレーズ

麹町ショートケーキは

柔らかで上品な甘さのクリームと

スポンジにイチゴのジュレ🍓

足跡🐾可愛いサファリは、

パッションフルーツのクリームがキリッとした

甘酸っぱさがとてもおいしかったです！

ありがとうございます😊

#パティシエシマ

#島田徹 シェフ

#ラフルティエール 

#ラフルティエールジャポン

#フルーツピューレ

#patisserie 

#patissier

大阪 アシッドラシーヌさんのグランマッチャ！

大阪に来ております！

@acidracines 

#アシッドラシーヌ さんで

#宇治抹茶吉祥 が大活躍なケーキが

登場していました🌱

グラン マッチャ

抹茶のダクワーズ

抹茶のクリーム

抹茶のパンドジェンヌ

抹茶のグラサージュ

底にはカリッとした食感のクラックラン

仕上げの抹茶パウダーと

これでもかと #宇治抹茶 を贅沢に使ったケーキ

抹茶はクオリティの高い抹茶でないと

ふんだんに使用することが難しい

アイテムでもあります。

宇治抹茶らしいほろ苦い甘さを堪能できる

ケーキに感動でした！

クラックランもいい仕事をしています😍

ムラング・シャンティ・フレーズ

ムラングの口溶けの良い

儚さがとにかく好きです。

久しぶりにお伺いできました！

ボンボン・ショコラ でも

#ラフルティエール の

フルーツピューレ大活躍中ですので

2月に入りましたらご紹介予定です👋

#アシッドラシーヌ

#acidracines 

#ラフルティエール

#ラフルティエールジャポン

#フルーツピューレ

#patisserie 

#patissier 

#宇治抹茶 

#宇治抹茶吉祥 

@chaen.1201