春めいて来て爽やかなドリンクが嬉しい季節が始まりました！
ラ・フルティエール のライムピューレはライム100%
解凍してこんな風にドリンクにもお使いいただけます😍
お店さんでしたら1kgあっという間に使いきってしまうと思うのですが、
解凍後は冷蔵保存の上、2日程度で使いきってください‼️
すぐに使いきるのが難しい場合は、
きび砂糖かお砂糖を加えて沸騰させて
粗熱をとって冷蔵保存すれば
1週間程度は風味が落ちることなく美味しく飲めます。
【ノンアルコールモヒート】
ライムピューレ 20ml
マンゴーのマリネ適量
炭酸水またはサイダー適量
スペアミント適量
基本的にお好みで作って頂いてめちゃくちゃ美味しいモクテルです🥰
もちろん少しラム酒を加えても◎
マンゴーのマリネ
冷凍マンゴーカット100gを解凍し、
マンゴーピューレ50gと混ぜ合わせると簡単マンゴーのマリネが完成🥭🥭
自家製ライムジュース
ライムジュース
ライムピューレ解凍したもの1kg
きび砂糖もしくはグラニュー糖300g を一緒に
火にかけよく混ぜながら沸騰させる。
粗熱をとって冷蔵庫で保管する。
ぜひ作ってみて下さい！
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