le magnolierオープン! | SWEETS DIARY by La Fruitiere Japon

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光量不足が否めないのですが、、、西武線ひばりヶ丘駅谷戸町にオープンしたル・マグノリア!
フランス語でモクレンを意味するle magnolier.
お花の箱もとても素敵でした〜(こちらはまた)

シャンドワゾーでスーシェフを務められていた伊東シェフのお店です。やっとお伺い出来ました(^^)(^^)



カシスピューレのムースに苺とベリーのジュレがなんともベリー尽くしなカシス・フリュイルージュの美味しさに感動。


(ダメな断面図ですみませんっ
フォークでサクッといってみましたあせるあせる)


フランボワジエにはラズベリーピューレたっぷりなバタークリーム。シャンティがたっぷりなシューキャラメルにモンブランにショートケーキ🍰


どれも美味しさが溢れていました(^^)(^^)
しばらく月、火曜日の週休2日だそうです!
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