今年も本当に怒涛の出荷が続いております。
今年のクリスマスも大人気だった
ストロベリーピューレ。
そして苺の美味しい季節到来ですね。
wagashi asobi
の稲葉さんに以前ご提案頂いた
いちごの豆乳葛寄せをHPに
公開いたしました。
とても好きなレシピなので公開出来て嬉しいです。何より美味しい
稲葉さんからもコメント頂いております。
『和菓子と料理の間のような葛よせはとても地味な存在ですが、風味のしっかりしたピューレを使うと更に可能性が広がります。
wagashi asobi 稲葉 基大』