そして新生パティスリーケモンテベロにも
お邪魔してきました〜〜
素敵なカウンターでいただくケーキ最高です。
ミルクレープとかバルケットオランジュとか
新生パティスリーケモンテベロらしい
橋本シェフの新作も出ていたのですが、
これいつもの橋本さんのケーキじゃないですかーと
言われながら
やっぱり橋本さんらしい
カシスピューレ推しなサントノレを選びました。
個人的にカシスが好きな私ですが
カシスって人気ないなあと思うことがよくあって
でも確かに美味しくないカシスってあるんだなと
知りましたが、、、(こんなこと言っちゃいけないんですが、、、ピューレメーカーによって全然違うのがカシスです!)
橋本シェフのこのサントノレの
カシスピューレのシャンティは
めっちゃ美味しい!!
ピューレの良さが全開でした!!
美味しいを満喫した関西。
とにかく時間が足りなくて。。。