じつはシンフラさんでは
ミルフィーユとエクレールも頂きました！！
ミルフィーユはさっくさくの生地にいちごがたっぷり
そしてチョコレートのソースをキュッとしぼって。
ショコラたっぷりのエクレールも濃厚で
口溶けのよいショコラのクリームが
そしてイチゴのシャンティも
フレジエっぽい形が可愛くて
でもふんわりとしなやかな美味しさでした
美味しい〜〜。
関西担当になって早いもので3年目。
埼玉方面は別の者が担当になったので
なかなか伺うこともなくなり、、、
シンフラさんにも1年ぶりか2年ぶり、、、
本当に年単位でお久しぶりなところが増えてしまって。
ブログ見て頂いている方もお気づきかとは思うんですが、、、
出張＋講習会で驚くほどあっという間に時間が過ぎていて焦っております。。。