ザクロという名のリストランテ!Melograno !! | SWEETS DIARY by La Fruitiere Japon

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久しぶりにお食事の記事ですラブラブラブ


オープンして1ヶ月くらいたつ後藤さんシェフのお店です

後藤シェフには、ラ・フルティエールのホームページでもレシピ提案していただいております

後藤シェフ自ら帯広の農場に豚を探しに行ったという

こだわりのお肉は

食べ応え抜群です!!!!!!

前菜は、貝づくしx柑橘のさっぱりとした

酸味に貝がぴったりでとても美味しく頂きました~~

ワタリガニたっぷりのタリオリーニもラブ


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うまく写真が撮れなかったのですが

パンナコッタにりんごのソルベのような

グラニタ


もうとぅるんとぅるんで美味しい口溶けでした😋