秋ですね！
湿度が下がって空気がすっきりとして
食欲倍増です
le mange tout
デセールは
イタリア栗のモンブランに
スポイトでカシスピューレのソースをぐぐっと
美味しい～～
栗とカシスは高相性
カシス自体は6月に収穫されるのですが
(ベリー系はだいたいそうですが。。。)
濃厚なものとの相性がいいので
秋のイメージですよね
昨秋に突如始まった
他社さん欠品によるカシスピューレパニック
1年経ってやっと解消されるようで
よかったです。
各社いろんな個性がありますから
ただの代替としてしか必要とされないのは
悲しいことです
ラ・フルティエールのカシスピューレじゃなきゃっていう方に是非つかって頂きたいです