来月 大阪のお取引先で講習会をさせて頂きます
来月、といってもゴールデンウイークを挟むので
既に準備は大詰め(のようなまだまだのような)
アステリスク 和泉シェフには
写真の古都 他2品
菅又シェフ には、
写真のRhytmeとグラスデザートを
教えて頂きます
超満員ということで、
準備にも気合いを入れつつ。。。
昨年は東京のお取引先でも講習会をさせて頂きました。
あれからもうすぐ1年経つんだなあと
驚いています。
でもこの1年は、濃くて充実した1年でした。
後から振り返っても忘れることのない1年だと思うくらいです
さあ、いよいよゴールデンウイーク目前
来週のゴールデンウイーク前出荷を無事終えたいなあと思っております