le jeu de l'assiette(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

Le jeu de l'assietteの高橋シェフが

今月でお店をあがられるということで

ランチに伺いました

フォアグラのテリーヌ

柑橘とフォアグラの組み合わせ最高です

ホワイトアスパラガスのパイ包みに

たっぷりのオランデーソース

春ですね

白糠の仔羊

とってもジューシーで絶妙なロゼ具合

おいしいなあ

金柑とショコラにココナッツのムラング

いつもおいしいなあと思いつつ

つぎは、どんな舞台でどんなお料理を

楽しませてくれるのか楽しみな高橋シェフです