ミルキーなベルガモット(^^)

ハッピーバレンタイン

みなさん、ショコラプレゼントされましたか？

手作りの方も

とっておきをプレゼントの方も

部長がくれたアントワーヌ・カレームさんの

こちら

逆チョコだと部長が言っておりました。

ベルガモットエキスをミルクチョコレートのガナッシュに使っていただきました

とても香り高くミルキー

アントワーヌ・カレーム