

10月中旬から続くカシスピューレパニック。
ラ・フルティエールのカシスピューレは、
今回問題になっている
ビリダベン・ブピリメート共に不検出となっております。
日本の残留農薬基準は、0.01ppmがスタンダード基準で
例外措置のある野菜やフルーツについては
別途、5ppmですとか、3ppmですとか基準が設けられています。
カシスは、日本ではあまり流通していないものということもあり、
例外措置が実施されておらず、
0.01ppmがすべての農薬の基準となっております。
その中で、EU基準のほうがゆるいものがあり、
今回問題になっている残留農薬についてもEU基準は5ppmです。
ブピリメートはカシスホールで出やすい
残留農薬になっていて、
弊社でも何回かモニタリングをうけて、
検査強化している農薬です。
ただ、今回の事態をうけ、弊社でも今一度
ビリダベン・ブピリメートについては検査を実施させて頂き、
不検出の結果に安堵しているところです。
いくら、大丈夫だと言われていても検査結果を見るまでは
安心できず、眠れなかったくらいで(^^;)
ラ・フルティエールは、現在2013年本社農場収穫分のカシスピューレを
出荷させて頂いております。
2014年収穫分についても、現地で検査を実施し、
2015年収穫分が入荷してくるまでに
どれだけ日本に出荷できるかを交渉し続けています。
気づけば、10月中旬からずっとカシスカシスで
やっと、明日入荷という日を迎え、
すこし笑顔が戻ったような・・・
ただ、2015年収穫まで後どれだけ確保できるのか・・・
確定するまでもうひとがんばりしないとです。
既存ユーザーさんを欠品させないのは、もちろんのこと、
クリスマス目前ですから、
できる限りご希望には添えるよう頑張らせて頂きます<(_ _)>
今回問題になっている
ビリダベン・ブピリメート共に不検出となっております。
日本の残留農薬基準は、0.01ppmがスタンダード基準で
例外措置のある野菜やフルーツについては
別途、5ppmですとか、3ppmですとか基準が設けられています。
カシスは、日本ではあまり流通していないものということもあり、
例外措置が実施されておらず、
0.01ppmがすべての農薬の基準となっております。
その中で、EU基準のほうがゆるいものがあり、
今回問題になっている残留農薬についてもEU基準は5ppmです。
ブピリメートはカシスホールで出やすい
残留農薬になっていて、
弊社でも何回かモニタリングをうけて、
検査強化している農薬です。
ただ、今回の事態をうけ、弊社でも今一度
ビリダベン・ブピリメートについては検査を実施させて頂き、
不検出の結果に安堵しているところです。
いくら、大丈夫だと言われていても検査結果を見るまでは
安心できず、眠れなかったくらいで(^^;)
ラ・フルティエールは、現在2013年本社農場収穫分のカシスピューレを
出荷させて頂いております。
2014年収穫分についても、現地で検査を実施し、
2015年収穫分が入荷してくるまでに
どれだけ日本に出荷できるかを交渉し続けています。
気づけば、10月中旬からずっとカシスカシスで
やっと、明日入荷という日を迎え、
すこし笑顔が戻ったような・・・
ただ、2015年収穫まで後どれだけ確保できるのか・・・
確定するまでもうひとがんばりしないとです。
既存ユーザーさんを欠品させないのは、もちろんのこと、
クリスマス目前ですから、
できる限りご希望には添えるよう頑張らせて頂きます<(_ _)>

