京都のラ・フラムブルーさんへ(*^^*)

出張で立ち寄った京都で

デセールラ・フラムブルーさんに伺いました～

2度目

アヴァン・デセールは

安納芋のクリームにコーヒーのアイス

白ワインのジュレ くるみ

秋の美味しさ

カシスピューレを使って頂いているソルベ

すっきりな酸味に 独特の繊維感

ケイクとショコラにカシスのソルベが

秋らしい美味しさバランス全開でした

幸せ。