最後は、青リンゴのパンです!!講習会から気づけば、10日もたってしまった・・イベントレポート、最後は、青リンゴのピューレ ラ・フルティエールの青リンゴのピューレはフランス産グラニースミスフランスの品種で、日本ではあまり聞かないかなあというりんごです。青リンゴ(こちらは国産)とグリーンレーズンを軽く火を入れます。リンゴが煮崩れないようちょっとしんなりしてきたところで終了こんな感じ。色鮮やかな、青リンゴのピューレ