photo by Katomaki
富沢商店さんで月１連載の和泉シェフコラム
今月もUPしております。
今月のレシピは、ギモーヴ。
パッションピューレとアプリコットのピューレのミックスです。
和泉シェフ、アプリコットピューレがお好きな模様
コラムの中では、アステリスクのお店のイメージなんかも
書かれていて、あっ、もうすぐだなと嬉しくなります
オープン、４月を予定されているということなので、
ピューレを使ったお菓子が一番美味しい時期だなあなんて。
思ってしまいました(^^;)
コラムもあっという間にVol.10。
後２回なんですよ～
