既に、今日から冬休みという方も多いのでは・・

弊社は、今日が仕事納めです。
午前中は、年始納品の注文があり、午後からお掃除&
残務整理です。
昨日、ご紹介したイタリアレストラン ヴォーロ・コズィさん。
こちらは、デザートで頂いた
温かい砂のケーキ 森の果実ソースがけ

砂のケーキというのは、砂のようにぽろぽろとした
食感からネーミングされているそうです(*^▽^*)
ふんわり温かくてとっても美味しかったですよо(ж>▽<)y ☆
VOLO イタリア語で‘飛ぶ’
COSI イタリア語で‘このように’
飛ぶように という 意味だと思うのですが、
(イタリア語をやっていた時の記憶をたどると)
まさに、飛んでいるかのような軽やかなお食事に感動でした

お料理も続けてご紹介しますね♪
↓お店詳細です。ちなみに、今日から6日まで年末年始のお休みでした。
(多分6日まででした・・)
VOLO COSI
文京区白山4-37-22
03-5319-3351
