今年の初クリスマスケーキケーキは、
アルカイクさんのショコラフランボワーズ

ショコラバタークリームで囲まれた中には、
ショコラバタークリーム・スポンジ・ラズベリーのコンフィチュールが
層になっていて、とっても贅沢(≡^∇^≡)
ラズベリーとショコラの Bon Marriageです

アルカイクさんのクリスマスケーキはこちらでもご紹介しましたよ。
アルカイクさんのクリスマスケーキ
本日、すでにクリスマスケーキの引き取りで
大忙しだったアルカイクさん。
25日まで、パティシエの皆様 がんばってください

皆様、是非 心のこもったクリスマスケーキで
クリスマスをお祝いしてくださいね


