今日（9月1日）は、防災の日。
1923年（大正12年）のこの日（9月1日）、
関東大震災が起きたのを忘れないよう、
1960年（昭和35年）、「防災の日」と制定されたのだそうです。
さて、「防災の日」に合わせた記事で、ちょっと気になった言葉がありました。
それは、「ローリングストック法」。
All About「防災」ガイドの和田 隆昌 氏が、
コラム『「防災の日」をきっかけに、非常食の見直しを！』
の中で、紹介されています。
以前、私もコラム「わが家の災害への備え、どうしている？」
の中で、
日常の食材等を災害用に使うことについて、触れたことがありましたが、
専門用語で「ローリングストック法」というのだそうです。
食品メーカーなども、「ローリングストック法」を商品に取り入れていて、
例えば、ロッテでは「コアラのマーチ＜保存缶＞」などが入った、
非常時にも役立つお菓子セットがあるのだとか
私も、先日ネットスーパーで買い物をしていたら、
長期保存ができるお菓子特集を見かけました
長期保存ができるお菓子は、非常食にもってこいですね
わが家の非常セットにも取り入れてみようと思います
「ローリングストック法」について詳しいことは、
●「防災の日」をきっかけに、非常食の見直しを！
をご覧ください♪
よろしければ、コチラもついでにご覧ください
●定期的にストックを見直そう/わが家の災害への備え、どうしている？
（NAO）
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