我が家のだんな様は、甘いものが大好き。
でも、最近お腹周りが気になるなぁと言っています。
先日、テレビで「寒天レシピでシェイプアップ」というのを知りました。
シェイプアップだけでなく、血液サラサラにもなるとのこと。
早速、粉寒天を買ってみました！
初めは、スープやお鍋など暖かい料理に入れていたのですが
食後のデザートに、甘いものが欲しくなるので
寒天デザートを作ることに。
友達に教えてもらった「杏仁豆腐」「ミルクカン」と
100％オレンジジュースで作った「オレンジカン」。
今日は抹茶カンにチャレンジしました。
缶詰のアズキは、一回分ずつラップにくるみ（巾着のような感じで）冷凍保存。
使う分だけ解凍してみようと思います。
寒天は、ゼライスよりも固まりやすいので、
夕食を作り始める前に容器に分けておくと、
かなりいいタイミングで固まってくれます。
砂糖の分量もレシピより若干少なめにしてみましたが
おいしく食べられました。（売っているデザートの甘さにするには、
かなり砂糖の量が多いのですね）
ちなみに材料費は、４人分で１１６円。
「節約生活の番組」風にすると、光熱費も計算しないといけないのですが
そこはまぁ、多めに見ていただくとして・・・
コンビニで買うデザートは、１個１５０円～２００円前後でしょうか。
おしゃれなスウィーツはもっとしますね。
もちろん、おいしいプロの味は大好きですが、
普段は自家製でも十分楽しめます♪
作れるときは、出来るだけ頑張って作ってみようと思います。
寒天で、ウェストだけでなく、家計もシェイプアップ出来るといいな☆（ＮＡＯ）
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