以前
ともすけさんが紹介して下さった
カルディの『ぬか漬けの素』
試して良かった
ので、
リピしています。
先日きゅうりを漬けようと思った時、
ちょっと
閃きました。
こちらのキュウリは
ヘチマと見間違うような大きさ。
密かにヘチマキュウリと呼んでいます（笑）
全長34㎝
貴重な『ぬか漬けの素』を使い切っても、
このキュウリを漬けるには足りないし、
そんな量は一度で食べきれませんので、
適当な大きさに切って漬けています
本来は『ぬか漬けの素』で
野菜を丸ごと包みます。
だからなのか、
皮のない面は少々塩辛い。
美味しいけれど、
それがちょっぴり残念でした。
店頭にミニサイズのキュウリが並んでいたので、
なぜだかスナックキュウリと呼ばれている
これだと。
そのキュウリで漬けてみました。
美味しかったです。
あと、食べやすかった