金曜の夜から、実家の母が遊びに来てくれていて、
土曜日は、上の子がクラブ活動から帰ってくるのを待って、
明石へ～。
有名な「魚の棚（「うおんたな」と呼びます）」を散策。
距離は短い商店街なですが、魚屋さんでは生きのいい魚がたくさん並び、
練り物、惣菜、乾物ｅｔｃ．そして、明石焼き！
魚好きの私としては、もう、すっごく楽しいのです。
町自体が古くて、看板やたたずまいに味があるのも、いい感じです。
お惣菜？屋さんの看板です。
ここで、大きな３００ｍｍ以上あるヒラメの骨の空揚げを買いました。
香ばしくて、おいしそ～。こんなの、初めて見ました。３００円也。
今、明石では、太刀魚やカレイが旬のようです。
タコは、手長ダコや、マダコ、イイダコが上がっています。
そして、↓明石鯛（マダイ）も、開いて干してます～。
何よりの、お楽しみは明石焼き
いっぱいお店があって、それぞれ特徴があって、ファンがいます。
私が好きなのは、魚の棚商店街の中にある「たこ磯」。
玉子が多くてふわふわ。
タコの代わりに穴子が入った明石焼きも美味です。
「明石焼き」と私達は呼びますが、地元明石では「玉子焼き」。
玉子と出汁と、「じん粉」と呼ばれる粉を混ぜて、
銅製の型で焼き上げます。
一人前の個数や値段も店によって違うし、
明石焼き専門のお店、他の粉物もある店、おでんも置いている店等など……。
今日、明石についたのは午後２時頃でしたが、
どこのお店も結構いっぱいでした。
↓これは「きむらや」。一人前２０個、８００円。
粉が多めでぷりっとした感じ。
そして、おでん（関東煮）が絶品です～。
甘めのあっさり味で、大根もスジもタコ足も大きい！！
やわらかな、タコ足はクセになるおいしさです。
でもねー、明石焼きって、結構おなかいっぱいになるんです。
今日は、２軒しか行けませんでしたが、
もう、胃からはみ出そうなくらい食べました。
満足～～。
そして、晩御飯は……。
魚の棚で買った、
突き出し……ミミイカを軽く湯がいて、生姜しょう油で。
エビの空揚げ
マグロの刺身
メイン ……カニ
ご飯 ……滋賀県産のえんこう米
いや～、カニ、最高です。甘いのなんのってぇ。ミソもいっぱい。
もう、食べるのに夢中で、写真撮り忘れました。
ミミイカも美味でございます。
マグロも、当然おいしい～。
下のチビ『たま』は、イカもマグロもガツガツ食べて、
カニミソの旨さにも目覚めました。恐るべし３．５歳児です。
カニも食べ終わったあたりで、土曜ワイド劇場が始まり、
それもお馴染み『タクシードライバーの推理日誌』！
なんだか、最高の土曜日でした。
ああ、仕合せ～～。
また、行きたいな、明石。