マサル（記）です。
よくお世話になっているクックパッド。
今日は夕食を 作りに 実家へ。
普段なら夕食を頂きに行くんだけど、今日はおかんが日帰りバスツアーでいないのだ。
こーいうときは大体僕に食事を作ってくれとお鉢が回ってくる。
兄弟は土曜は仕事。
おやぢ殿は全く料理をしない人だ。
結果、独り暮らしをしている僕となるという消去法だ。
まぁ、うちの男連中の中で普通の家庭料理を作るのであればやっぱり僕だろう。
伊達に独り暮らしはしていないぜ。
と、毎回困るのが献立だ。
特にうちのおやぢ殿は好き嫌いが多いので料理に困る。
加えて、前日とかの夕食とかに被るのも良くない。
冷蔵庫の中身を見て、昨晩の夕食を聴取し、おやぢ殿の希望を聞いて（最近はアジフライにハマってる）、自分の今日のフィーリングから徐々に何を作るかを決定する。
ぴきーん。
今日はたこ飯だ。
先日クックパッドを見ながら作ったやつが美味しくできたのでこれを作ることに決定。
あんまりおかんが作らない系だし。
で、そこから買い物に行って、おそうざいコーナーでアジフライを買い、たこをゲットし、その他ぼちぼちを買い集めてきて、いざ料理、
と、
ない
ないよ
レシピが、ない。
クックパッドのあのレシピ、見つからない。
あうー、これは困ったぞ。
調味料とかの分量、分からんし。
色々と考えた末、コンセプトを思い出しながら作ることに。
手順は以下。
・醤油と出汁で煮だこを作る
・煮汁と研いでおいた米を合わせ、水加減を調整
・米を炊く
・さっきの煮だこを合わせる（一緒に炊かない）
・枝豆も合わせる
このレシピのポイントは米とタコを一緒に炊かない、というコツ。
うまくいくかな・・・。
あ、
出来た。
出来としては、ややタコに火を入れすぎたのと、水加減がほんのり少なくて固めにはなったけど、まぁまぁいいカンジ。
家族にも褒められたし。
まぁ、終わりよければなんとやら、だ。
というか、あのレシピは一体どこに。