マサル(記)です。
先日、実家に行ったらみょうがをもらった。
実家では親戚の畑を一部借りて家庭菜園をしている。
いや、一部の一部で家庭菜園をしている。
だって、一部は家庭菜園というか完全にガーデニングだから。
まざって大丈夫かしら。
ニラとスイセンはわけてくれよ。
で、その家庭菜園だ。
そこでは色々なものを作っている。
今の時期は当然ながらTHE夏野菜。
きゅうりにトマトにナス。
そして、みょうがだ。
みょうがといえばあの独特のかおりだ。
刻んで薬味に使うのもよし。
椀物にして香りを楽しむのもよし。
タマゴでとじてみるもよし。
香物にしてもよし。
とはいえ、子供の頃はあまり好きじゃなかった。
クセがあるからね。
今は大好きですけど。
今回はクックパッドで見たバラ肉巻きで食べてみた。
あとミソ仕立てのつけうどんで薬味に。
これもうまいぜ。
で、なんの話でしたっけ?[1]
[1] みょうがは食べると物忘れがひどくなる、という迷信がある。[2]
[2] 釈迦の弟子で物凄い物忘れがひどい人[3]がいて、その人のお墓に生えたから、だそうだ。
[3] なんせ自分の名前すら忘れるので、自分の名前を書いた札をクビから下げてたくらいひどい。[4]
[4] で、クビに名札を下げていることすら忘れてたらしい。完全に認知症です。