マサル(記)です。
最近気づいたこと。
僕、油揚げが好きだ。
冷凍室には刻んだ油揚げがストックしてるし、料理でちょくちょく油揚げを使うし。
お味噌汁とか、煮物とか、炒め物とか、ごはんものとか。
名わき役なんだよね、油揚げ。
困ると使う油揚げ。
今日もスーパーに行って、何を作ろうかなぁと買い物カゴにぽいぽい入れてると、これとこれと、あと何かをプラスしたいなぁっていうと
油揚げ
がふと脳裏に浮かぶわけですよ。
油揚げが。
なぜだろう。
思うに、動物性たんぱく質じゃなくて植物性たんぱく質を求めるからかもしれない。
肉!肉!肉!と何か食べるなら肉か炭水化物っていうのは若さだ。
若さゆえの肉暴走だ。
正直、3X歳のおぢさん的に何を食っても肉っていうのはいささかどうかと思うよっていう境地に至ってるわけで、ある程度はこれは肉、そして野菜とバランスよく食べたい。
あ、健康に気をつけてるからってだけじゃないよ、単に歳だから。
味覚的な嗜好が変化してるだけ。
話を戻すと、ようは何でも肉を食べる気にならんのよ。
でも、極端に菜食っていうのもどうかと思うんで、炭水化物、肉、野菜とちゃんと考えてるわけです。
故に、こっちには肉使ったけど、こっちの野菜にもちょいとアクセントをつけないなって考えると、
脳裏に油揚げ。
もちょい他にもあるだろうって思うんだけどね。
なんだろう、なんでなんだろう。
別にすごいヘルシーってわけでもないんだけどね、油揚げって(油で揚げてるし)
ひょっとして、前世はきつねなのかもしれない。
油揚げに目がないのはそのせいなのかも。
コンコン。
でも、なぜかきつねうどんは食べんのよね。
かけうどんとかそばなら、きつねよりもたぬき。
ごめん、きつね。