マサル（記）です。
皆さんご存知のとおり、中国企業の鶏肉偽装問題の件でマクドナルドもドタバタしてます。
チキン系の商品は中国産を取りやめてタイ産に切り替えるなどで対応してるようですが、当然ながら急な変更に対応するにしても取引する量が限られてるだろうからしばらくは大変でしょうね。
と。
そんなマクドナルドのチキン系商品の代表格といったら、チキンマックナゲットでしょう。
今回、ばっちし大当たりしちゃったアレ。
たまたまなのかもしれませんが、ソレに変わるてこ入れの期間限定商品が登場しました。
豆腐しんじょナゲットです。
http://www.mcdonalds.co.jp/campaign/summer/taste/index.html#tofu
ちょっと予想外なとこから放り込んできたなって思いましたよ、ええ。
えっと、豆腐しんじょって何よってとこですが、ざっくりいうと魚の練り物ですね。
今回の歯魚のすり身に豆腐をあわせてあげたものだそうです。
材料的には河岸揚げに近いかも。
マック公式のメニュー情報を見ると、白身のすり身に豆腐、枝豆、にんじん、たまねぎが入ってるとか。
http://www.mcdonalds.co.jp/quality/basic_information/menu_info.php?mid=9084
なんだかがんもどきみたいですけどね、材料が。
とりあえず、いただきますか。
豆腐しんじょナゲットには専用のしょうがソースでいただきます。
ふむ。
しょうがソースはしょうがの刺激と甘すっぱい味で、揚げ物のわりにはさっぱりとしております。
ナゲット自体は結構淡白。
しっかりと揚げているせいか、それほど練り物とかがんもとかよりも食感はしっかりしてます。
面白い商品だなとは思うんですが、いかんせん予想外の方向からぶっこん出る感はあります。
チキンのナゲット不足に効果はあるでしょうかね。