旬

マサル（記）です。

旬が石になる。

以前から書いているとおり、腎結石を数個抱えている。

昨年出た石を調べてもらったところ、僕の石タイプ（ポケモンの属性みたいなもんだ）はシュウ酸カルシウム。

ごく一般的なタイプのものだとか。

あ、元々シュウ酸カルシウムってのが体に入ってたまるんじゃないよ。

シュウ酸っていう成分とカルシウムが結びついて出来るわけだ。

シュウ酸が多いものといえばほうれん草、たけのこ、チョコレートなど。

というか、実はシュウ酸を含む食べ物はもっと色々ある。

色んな食べ物に含まれているもので、摂取を避けるというのはどうも無理らしい。

じゃあカルシウムとらなきゃいいんじゃね？っていうのも無理ですわいな。

骨を作ってる成分だし。

そうなると、何をすべきかって話になる。

腎結石を作らないためには、そもそも腎臓内にシュウ酸カルシウムを増やさないこと、なんだとか。

腎臓内で作られる尿にシュウ酸とカルシウムが含まれてるので、結びつく前に出す！っていうのが一つの手。

だから、水を飲めっていうことらしい。

他の手は何か、というとやっぱりシュウ酸カルシウムを作る成分を避けること。

なんだけども。

結構色々調べてるんだけどね、みんな話しが違うんだ。

例えば、さっきのとおり乳製品を取るな！カルシウムを控えろ！っていう説もあるけど、逆に取れ！っていうのもあるんだ。

なんでかというと、尿に混じるカルシウムは摂取するカルシウムからじゃなくって骨から出るんだって。

乳製品から摂取してるカルシウムは尿に入らなくて、摂取したシュウ酸と腸内で結びついて、尿に混じらずに排出される、という説。

他にも、ビタミンCをとるな！ビタミンCからシュウ酸ができる！っていう説もあったんだけど、統計を取ってみたら因果関係がなくってむしろとってたほうが患者が少ない、っていう結果も出てる。

むーん、何がなんだか。

あと、多いのは肉を取るなだね。

食の欧米化が腎結石のリスクを高めるから、和食にせい！根菜を食べろ！旬の野菜を食べろ！っていうのがあるんだけど、

筍、大根、茄子、トマト、さつまいも、枝豆。

このあたり、みんなシュウ酸が多い食品なんだよね・・・。

旬なもの、和食もののほうがシュウ酸多い気がするんだけど。

今の時期、夏の旬なものっていうと茄子だよね。

トマトも夏野菜の代表格。僕は嫌いだけど。

枝豆もゆでて塩を振ってビールのつまみに。

って、ビールもダメ。

利尿作用があるけどアルコールだから脱水しやすいし、尿酸も結石の原因の一つだし。

変わりにお茶っていうのもダメですよ、あれもシュウ酸を含んでる。

故に紅茶もダメ。

じゃあコーヒーってなるけど、コーヒーも尿にカルシウムが増えるらしい。

なんだかねぇ。

結局、どの食べ物もほどほどに、水をがぶ飲みするのが一番なのかね。