マサル(記)です。
トマトのパスタ食べたーい、でもちゃんぽんも食べたーい。
はい、ちゃポリタン。
って、マンナンライスのネタって分かる若いヤツいないだろう。
ごめんね、おっさんでごめんね。
とにかく、だ。
ちゃポリタンとはなんぞや、まだ見ぬB級グルメか?と思って調べてみると、
・長崎県生麺組合
・長崎かんぼこ王国
・KAGOME
の3つが作った新しい長崎名物、
って、企画モンかいな。
まぁ、おいしければ別にいいんです。
で、これが中身。
かまぼこ、麺、そしてケチャップ。
構成上はこれで完璧。
今回はそこにベーコン、たまねぎ、ピーマン、マッシュルームを炒めたものを加えて作ってみるよ。
うん。
見た目はほどほどナポリタン。
でも、麺がちゃんぽんのような太目で少し縮れた麺。
味はナポリタンがやや生臭くなった感じ。
ここはかまぼこがハバをきかせてます。


