マサル（記）です。
先日、出来心でセロリを買った。
スーパーで。
当然、野菜のセロリである。
スーパーだよ。
CD屋さんじゃないよ。
おや。
セロリ＝SMAPの歌、と刷り込まれているならチミそれはどうかしてる。
そもそもセロリは野菜だよチミ。
考え直したほうがいい。
大丈夫、僕も考え直した。
考え直した同士だ。
イーブンだ。お互い仲良くやっていこう。
何、それほど悪い扱いはしないさ。
そこはそれで、
男3X歳、ドッキドキ初セロリ買いである。
そもそも、セロリなんて（なんてって失礼だけど）偏食の僕が食べようということ事態が
かなりの奇跡なんだけど。
あれを生のまま、じゃくっとかじるっていう寸法だ。
無理。
大体、ウチのオヤヂがセロリが大ッ嫌いでセロリ臭があるとそりゃもう大騒ぎ。
サッポロ一番塩ラーメン（これが好き）のセロリ臭すら眉間にシワ。
当然実家でセロリじゃくっ（勝手にめいめい）なんてするこたぁ今まで無かった。
そうなると、必然的に僕もセロリじゃくってするわけがない。
しかし、ちょっと待って欲しい。
ジャスタモーメントだ。
火を通す、のであればどうだろう。
結構、香味野菜としてセロリは使われるじゃないか。
ということで感性（勢いともいう）で調理した。
・タマネギとセロリの茎（筋は取っておいた）を細かく刻む
・鍋に油を入れてそこそこ炒める
・その間にフライパンに油を引かずに一口大の鶏を焼く（皮目から）
・両面かりっと焼けたら全部さっきの鍋に
・まだ皮からの油がたくさんあるので輪切りにしたナスを焼く
・そこそこ火が通ったらこれも鍋に入れる
・ホールトマトをぶち込み、水を少々加えてややヒタに
・やや沸騰したらバターと狂塩を
・ほっとく
という流れで調理した。
何料理なのかは、知らない。
大体のところは鶏のトマト煮だと思う。
何に分類すべきかは知らない。
分類とは学問の基本らしいが、そのあたりはずっと昔においてきた。
今更学問はどうでもいい。
と、ここまでは良かったんだけど問題だけが残ったんだ。
そう、葉っぱ。次回。